日々コレ雑感☆

ちょっと高めのコレステロール値と、うまく楽しく付き合う毎日の記録

【1か月ぶりの外食ランチ☆あんかけラーメン万歳!】

+++本日、お弁当休業最終日+++
ということで・・・
1か月ぶりに外食ランチ決行!

中年女子おひとり様でも気軽に入れる、駅ビル内のオシャレ中華に行って参りました。

今までの私なら迷わず「担々麺セット!」
と叫ぶところですが・・・
最近、肉の脂から離れていたせいか、
メニューの写真を見ても不思議とそそられず。
どうした私!体の具合でも悪いのかい?

隣のテーブルには3人連れの若いサラリーマンが。
ランチの担々麺セットにするか、あんかけ焼きそばのセットにするかで揉めています。
「ばらばらに注文すると時間がかかるから、みんな一緒のメニューで」
ということなんでしょうけど・・・
話し合うより、さっさと自分の好きなものを注文した方が早いと思うよ。
兄ちゃんたち、本能と直感に従いな。

で、マダムが選んだのは・・・
海鮮野菜あんかけラーメン
せっかくなので未踏のメニューにトライ!
まあ、相当なカロリーがあるだろうけどね。

待たされることを覚悟していましたが、なぜか注文から3分で到着。おや?カップラーメン並み(笑)。

オシャレ中華なのに、野菜も海鮮も山盛り◎ボリュームがあるのね。


まずは餡とスープをすくってひと口。

餡の色はかなり濃いめですが、味はあっさり&甘口。

ああ、1ヶ月ぶりに口中に広がる

油と砂糖と炭水化物の幸せ

これぞ外食の喜び。

この背徳感、たまらないですね。

次に野菜たちを食します。

白菜・筍・きくらげ・青菜に人参と、どれもシャキシャキ!

煮込んだ感じではなく、さっと炒めて餡をかけただけという風情。餡の甘さを吸っていないから、飽きずに食べられるのがうれしいですね。

しかも海鮮がゴロゴロ!

大きなエビとホタテが3つずつイカもプリプリ♪
シーフードミックスの一番小さい海老しか入ってなかったらどうしよう・・・なんて心配はいらなかったね。🎯だわ。

最後はお約束のウズラ玉子ちゃんをプシュッと食して終了。

噛み応えのある具材が多いせいか、すっかり満腹&満足。

麺単品でイロイロ堪能できました。

優秀すぎるわ、あんかけラーメン!

また来月、逢いましょう。

 

≪本日の歩数≫⇒5424歩

移動距離換算:3.9㎞

脂肪燃焼量:10g

 

 ≪本日の夕飯≫

・鶏むね肉の塩こうじ蒸し

・大根とブナシメジのスープ